Willkommen

Über Uns

Wir sind das Steakhouse der Traditionsmetzgerei City Fleischerei Kox. 100% dry aged beef, echter Fleischgenuss – das kann nur der Metzgermeister, mit Regionalität und mehr als 35 Jahren Berufserfahrung. Wir blicken als Familienunternehmen auf eine über 115-jährige Tradition zurück, auf der wir unser Steakhouse errichtet haben. Seit 2015 gibt es uns in Goch und wir können selbstbewusst von uns sagen, dass weit und breit kein qualitativ hochwertigeres Fleisch zu finden ist

denn:

„Es ist mehr die Qualität als Quantität, die zählt.“ – Seneca, Briefe an Lucilius (Epistulae morales ad Lucilium), 62 n. Chr

Durch unser spezielles Reifeverfahren mit Himalaya-Salz erlangen unsere Steaks einzigartigen Geschmack und eine außergewöhnliche Zartheit. Unsere Philosophie lautet: vollkommene Fleischveredlung – Erleben Sie atmosphärische und kulinarische Extravaganz in unserem Steakhouse und erfahren Sie unsere Leidenschaft für echten Fleischgenuss.

Wir können aber auch hervorragend vegetarisch – es ist für jeden was dabei!

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Leidenschaft
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Handwerk
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Tradition

UNSERE KARTEN

Gutscheine

Wir stellen euch gerne vor Ort einen Gutschein aus oder Ihr ruft vorher kurz an, dann liegt dieser direkt für euch zur Abholung bereit!

Hier seht ihr eine Vorschau (leichte Abweichung vom gedruckten Original).

Beim online Kauf erhaltet ihr ein Dokument, für dessen Gestaltung wir nicht verantwortlich sind, daher weicht die Gestaltung des online erworbenen Gutscheins von unserem lokal erhältlichen Gutschein ab.

TERMINE

Was haben wir zukünftig noch vor?

Angedacht sind:

– Biertasting

– Weintasting

– Spirituosentasting (Whiskey, Gin)

–  Butteraging:
Unser absolutes Highlight: – zusammen mit dem Dry Aging das exklusivste und aufwändigste Reifeverfahren für Rindfleisch! Eine Roastbeef-Lende reift in einem Mantel aus guter Butter heran und entwickelt ein atemberaubendes Flavour.

Wir halten euch über Termine an dieser Stelle auf dem laufenden!

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Freitag

17:00 Uhr bis 22:30 Uhr

Samstag bis Sonntag

12:00 Uhr bis 22:30 Uhr
We are closed at these dates:

Wir haben an folgenden Feiertagen geschlossen:

  • 01.01. – Neujahr
  • Altweiber
  • Rosenmontag
  • Karfreitag
  • 24.12. – Heiligabend

Vielen Dank für Euer Verständnis!

Eure Steakbrothers

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Liebe zum Fleisch

Voßstraße 1 (Ecke Markt 9)
47574 Goch
 
Tel.: 02823 86551

Kontakt